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名古屋市南区で手打ちそば屋を営んでいる喜八です。
富山の農家さんから直接仕入れた無農薬・無化学肥料栽培のそばを収穫から一括管理し、「キトキトそば」として店内の石臼で粗挽きにしてご提供させていただいています。そのそば粉やそオリジナルば茶などを販売しています。安心・安全な国産そばを是非ご賞味ください。